Większość osób uważa, że gotowanie makaronu jest tak proste, jak gotowanie wody. Otóż nic bardziej mylnego! Trzeba bowiem zwracać uwagę na pewne ważne szczegóły. Poza tym i tak wszystko można zepsuć na koniec, przez niewłaściwe odcedzenie i nieprzepłukanie. Możesz jednak zostać makaronowym mistrzem, jeśli poznasz kilka poniższych sposobów. Konieczne przeczytaj i sprawdź, jak właściwie gotować spożywczy makaron. Jeszcze dziś wypróbuj ponadto, jak powinno wyglądać poprawne płukanie makaronu po ugotowaniu. Płukać, czy nie płukać? Jeśli chodzi o przygotowywanie makaronu,…
Read MorePorady kuchenne
Nietypowe zastosowania kasztanów
Kasztany należą do kilku różnych gatunków, z których jadalnym jest rozpowszechniony obecnie w wielu miejscach na świecie Castanea sativa. Wyhodowano też sporo odmian uprawnych w ramach tego gatunku. Interesujesz się roślinami wykorzystywanymi przez człowieka, więc koniecznie zobacz słodkie kasztany jadalne. Przeczytaj artykuł i poznaj nietypowe zastosowania kasztanów. Nietypowe zastosowania kasztanów – systematyka, gatunki i odmiany. Cztery główne gatunki kasztanowców uprawiane na świecie, to: Castanea sativa w Europie, C. dentata w Ameryce Północnej, C. mollissima w…
Read MorePrzygotowanie i ulepszanie smaku potraw
Dobre rady. Przygotowanie i ulepszanie smaku potraw. Triki kuchenne, które każda gospodyni znać powinna! Przygotowanie i ulepszanie smaku potraw Ciasta 1) Aby ciasto owocowe nie rozpadało się w czasie krojenia, wystarczy posmarować jego wierzch marmoladą albo konfiturami. Dzięki temu owoce nie będę się zsuwały z ciasta. 2) Aby masa do przekładania tortu nie miała posmaku masła, warto przełamać ją kieliszkiem mocnego alkoholu. 3) Czy twoje serniki nie są puszyste? Wystarczy, że do masy serowej dodasz…
Read More