szafran przyprawa

Nie bez powodu, szafran najdroższa przyprawa świata, od niemal 3000 lat cieszy się wielkim uznaniem, ze względu na liczne walory. Doskonale sprawdza się jako dodatek do potraw, wykazuje szerokie właściwości lecznicze, a nawet bywa stosowana jako afrodyzjak. Ta niezwykle drogocenna roślina doceniana była już przez starożytnych Greków i Sumerów. Zbawienne właściwości szafranu doceniali oni, używając go do przeróżnych celów. Dziś, mimo że minęło kilka tysięcy lat, szafran nadal cieszy się swoją renomą. Szafranowy świat skrywa…